中環作為香港的金融與商業核心，既有林立的摩天大樓與頂級 Fine Dining，也完美保留了香港最道地的茶餐廳文化。不論是穿著精緻西裝的中環 White Collar、打卡拍照的各國遊客，還是土生土長的老街坊，大家在忙碌的日常中最愛的，依然是一杯香濃滑口的港式絲襪奶茶、一份金黃酥脆的西多士，或是一碗熱氣騰騰的蔥油雞扒撈丁。這篇為大家精選了 10 間中環茶餐廳推薦。